tagines mangrupakeun pot nu bisa dipaké pikeun masak rupa-rupa stews sarta masakan lianna.Kusabab fitur unik maranéhanana, utensils ieu geus dipaké sapanjang abad di Afrika Kalér;sarta aranjeunna masih pohara populér di wewengkon kiwari.
Naon ari tagine?
A tagine mangrupakeun badag tapi deet pot keramik atawa liat nu hadir kalawan tutup kerucut.Bentuk tutupna nyerep Uap sacara éfisién, ku kituna ngiderkeun kana wadahna, ngajaga kadaharan succulent sareng nahan rasa.Hasilna?Nikmat, slow-asak, Stew Afrika Kalér.Sakali anjeun geus diusahakeun masak kalawan tagine a, anjeun bakal hankering sanggeus moistness nikmat ieu unggal tepung.
Kapal sareng piringna parantos aya ti jaman baheula, tapi parantos mekar salami mangabad-abad janten sapertos ayeuna.Aranjeunna masih biasa di Maroko sareng nagara-nagara Afrika Kalér sareng Wétan Tengah anu sanés, kalayan adaptasi tina, tapi masih sakitu legana nyarupaan anu asli.
Naon anu anjeun masak dina tagine?
Tagine mangrupikeun alat masak sareng piring anu dimasak di jerona.Dahareun Tagine, atanapi katelah Maghrebi, nyaéta semur asak lambat anu dilakukeun ku daging, jangjangan, lauk, atanapi sayuran kalayan rempah, buah, sareng kacang.Liang leutik di luhureun tutup cookware sacara périodik ngaleupaskeun sababaraha uap, pikeun mastikeun yén dahareun teu meunang teuing beueus.
Tagines ilaharna dibagikeun masakan dilayanan kalayan loba flatbread;bejana tagine bakal diuk di tengah méja jeung kulawarga atawa grup bakal ngumpul di sabudeureun, ngagunakeun roti seger pikeun sendok nepi bahan.Dahar ku cara kieu mawa unsur sosial anu hadé pikeun waktos tuang!
Resep Tagine mangrupikeun masakan anu pang populerna anu dilakukeun dina jinis alat masak ieu, tapi éta pasti henteu ngajantenkeun alat masak ieu ngawatesan.Anjeun tiasa make sagala sorts bahan béda sangkan unggal tagine unik - ngan pikir kombinasi idéal anjeun sayuran, daging, lauk, jeung pulsa, sarta balik ti dinya!Kalayan seueur kombinasi anu béda, anjeun tiasa ngadamel anu béda unggal minggu sareng henteu bosen.
Sanajan kitu, tagines ogé bisa dipaké pikeun hidangan slow-asak lianna.Anggo keramik ieu kanggo ngadamel Shakshuka, piring sarapan anu didahar sacara lega di Wétan Tengah sareng Afrika Kalér.Ieu diwangun ku endog dina saos tomat nikmat tur mopped up kalawan loba roti.Anjeun malah tiasa ngajauhan tuangeun Afrika sareng nganggo tagine anjeun pikeun ngadamel kari India anu lezat atanapi stew gaya Éropa.Kemungkinan anu sajajalan!
waktos pos: Mar-31-2022